Cuinacatalana.net, la guia de restaurants de tot Catalunya, cuina típica catalana, cuina de autor, cuina mediterrania, cuina gurmet, cuina de mercat. Busqui el restaurant que més l'interessi per comarques.

A Cuina Catalana trobarà els productes naturals de la nostra terra, naturals i ecològics, productes sans. Els nostres olis, vins, embotits, formatges, mels....


Pla de l'Estany

Especialitats de la comarca

Pollastre amb escamarlans Son excel·lents els vegetals de la comarca on destaquen els alls de Banyoles de molta fama. Com a plats podem fer esment de l'oca amb salsifins amb castanyes, el pollastre amb escamarlans o la vedella amb pessols.

Abunden també els plats amb cargols.

Es mengen molt els platillos de totes classes de carns amb verdures, patates o bolets.

Les carns son molt apreciades per la notable qualitat de les mateixes, vedella, be, volateria i porc.

Com a postre destaquen les típiques garlandes d´una textura similar al pa de pessic de Vic, i la tortada de forma rodona, de massapà, farina i ous perfumat amb canela i llimona i també amb xocolata.

Llocs d'interes

PALOL DE REVARDIT

SERINYÀ

Et recomenem