Vallès Oriental

A la Garriga podem trobar les conegudes botifarres de la Garriga, normalment crues pero que es fan també cuites (bisbe , d´ou etc).

Es també tradicional de la comarca, el cap-i-pota amb samfaina i la tripa i pota.

A la Comarca es cultiven també les molt apreciades mongetes del ganxet que es cuinen de diverses maneres.

Com a postres a La Roca podem trobar les roques, pastes a base de farina, sucre i avellanes i recobertes de xocolata.

A Cardedeu els famosos borregos i carquinyolis, i a Llinars s´elaboren uns bons formatges artesans.