Cuinacatalana.net, la guia de restaurants de tot Catalunya, cuina típica catalana, cuina de autor, cuina mediterrania, cuina gurmet, cuina de mercat. Busqui el restaurant que més l'interessi per comarques.

A Cuina Catalana trobarà els productes naturals de la nostra terra, naturals i ecològics, productes sans. Els nostres olis, vins, embotits, formatges, mels....



Notícies

David Pallàs mestre xocolater

El granollerí David Pallàs (1974) és un reconegut mestre xocolater. Durant la seva trajectòria ha estat rebent reconeixements internacionals, com el premi World Xocolata Màsters o la Copa d’Espanya en la categoria de xocolata i bombons. A més, “el rei del xocolata” també ha participat en diferents programes de cuina, com Deja sitio para el postre (2014) o Masterchef.

més info...

On anar a buscar bolets?

Esteu pensant a on anar per anar a buscar bolets? Us deixem una série de recomanacions de llocs que reuneixen les millors característiques i requisits perquè en surtin en abundància. Només falta que algú els culli!

 

 

més info...


Entrevistes

Ada Parellada

Destaca com a promotora d'una bona alimentació.

més info...

Ferran Adrià

Recuperem l'entrevista a un històric de la cuina. 

més info...

Carme Ruscalleda

Rescatem conversa amb la xef quan el Sant Pau tanca.

més info...